Krijg je in de horeca op zondag dubbel betaald?
Nee, in de horeca krijg je op zondag geen dubbel loon. De zondagstoeslag in de horeca bestaat al jaren niet meer. Die toeslag werd in 2012 afgeschaft uit de cao Horeca. Werken op zondag wordt in de meeste gevallen gewoon betaald tegen het normale uurloon, zonder extra percentage bovenop.
Dit verrast veel horecamedewerkers, zeker als ze vrienden hebben in andere branches waar wél een toeslag geldt voor weekendwerk. De horeca werkt anders, en dat heeft een duidelijke reden.
Waarom is de zondagstoeslag in de horeca afgeschaft?
Vóór 2012 kende de horeca-cao een toeslag voor werk op zondag. Die is toen geschrapt, omdat veel horecawerkgevers de toeslag niet meer konden of wilden betalen. De horeca is van nature een branche die juist in het weekend, op feestdagen en op zondag haar drukste dagen heeft. Een verplichte toeslag op die dagen zou de loonkosten flink opschroeven, terwijl de marges in de horeca al smal zijn.
Werkgevers en vakbonden kwamen destijds overeen om de zondagstoeslag te laten vervallen. In ruil daarvoor werd het basisloon voor alle uren in de cao bepaald op een manier die daarmee rekening houdt. In de praktijk betekent dit dat zondagwerk gewoon wordt verloond als een normale werkdag.
Krijg je in de horeca op zondag dubbel betaald bij overwerk?
Overwerk op zondag levert wél extra geld op, maar dat heeft niets te maken met de dag zelf. Als je meer uren maakt dan contractueel afgesproken, gelden de regels voor overwerk uit jouw arbeidsovereenkomst of de cao. Dat kan een toeslag zijn, maar die is dan gebaseerd op het aantal extra uren, niet op het feit dat het zondag is.
Kortom: een zondagstoeslag als zodanig bestaat niet. Een overwerktoeslag kan wel bestaan, maar die geldt dan ook op maandag, dinsdag of een andere dag.
Wat staat er wél in de cao Horeca over werktijden?
De cao Horeca regelt wel andere zaken rondom werktijden en beloning. Denk aan:
- Minimumloon op basis van leeftijd en functie
- Regels voor roosters en rusttijden
- Toeslagen voor feestdagen (let op: dit is iets anders dan een zondagstoeslag)
- Regels voor wisselende diensten en nachtwerk
Feestdagen kunnen wél een toeslag opleveren, afhankelijk van wat er in jouw cao of arbeidscontract staat. Valt een feestdag op zondag, dan gelden de feestdagregels, niet automatisch de regels voor zondagwerk.
Kan jouw werkgever wél een zondagstoeslag afspreken?
Ja, dat kan. De cao is een minimum. Een werkgever mag altijd betere voorwaarden aanbieden dan de cao verplicht stelt. Als jouw arbeidscontract of een bedrijfseigen regeling een zondagstoeslag noemt, dan heb je daar gewoon recht op. Lees je contract dus goed na. Staat er niets over een toeslag op zondag, dan geldt het cao-standpunt: geen extra betaling voor die dag.
Twijfel je over wat er in jouw situatie geldt? Kijk in je arbeidsovereenkomst of neem contact op met de FNV of CNV, de vakbonden die toezien op naleving van de cao Horeca.
De conclusie blijft helder: dubbel loon op zondag is in de horeca geen recht. De toeslag bestaat niet meer. Wat telt, is wat er in jouw eigen contract staat, en of jouw werkgever vrijwillig iets extra’s heeft afgesproken.
